BARRA DE PROTEÍNA CASEIRA

BARRA DE PROTEÍNA CASEIRA.


Rendimento: 5 porções

INGREDIENTES:
  • Whey Protein - 120g
  • Leite - 180ml (pode ser 180g também)
  • Pasta de Amendoim - 80g
  • Aveia - 200g
  • Canela (opcional) - 5g (a gosto)
  • Adoçante (opcional) - Zero Kcal, 35 gotas (a gosto)
MODO DE PREPARO:
  1. Adicione todos os ingredientes listados com exceção da aveia, misture bem.
  2. Adicionar a aveia e realizar a mistura novamente.
  3. Utilize uma assadeira e coloque com papel manteiga, spray pra untar ou produtos similares.
  4. Passe para o recipiente e espalhe uniformemente no formato que desejar (círculo, retângulo, quadrado).
  5. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC e deixe de 20 a 30 minutos.
  6. O ponto é você que decide, basta  que ele esteja rígido para poder fatiar.
  7. Retire do forno e aguarde esfriar um pouco.
  8. Pese toda a barrinha e fatie em 5 pedações com pesos iguais (pode ocorrer de ter várias fatias pequenas que somam uma só).
  9. Guarda na geladeira e coma durante a semana.
MACRONUTRIENTES APROXIMADOS (POR PORÇÃO):

Tamanho da Porção: 95-105g (aproximado)
Calorias: 345,20
Carboidratos: 31,60
Proteínas: 29,00
Gorduras: 11,80
Fibras: 5,00

NOTAS DO AUTOR:

O papel manteiga pode grudar as vezes, é preciso ter paciência e esperar esfriar um pouco. Spray para untar ajuda bastante. A barrinha não é a mais saborosa do mundo e pode ser incrementada, porém pela praticidade e pelos macros ela vale a pena.

Dificuldade: ⭐
Macros: ⭐⭐⭐⭐⭐
Praticidade: ⭐⭐⭐⭐⭐
Sabor:⭐⭐⭐


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Comentários

  1. valeu
    usaria xilytol como adoçante e cacau em pó para dar um sabor

    abs!

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    Respostas
    1. p.s.: esse blog tb tem umas receitas interessantes:
      http://reducapira.blogspot.com/

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